Escarola ecològica de Cabrera de Mar

Escarola ecològica de Cabrera de Mar

2.99 / Unitat

L’escarola és un aliment compost pràcticament per aigua i amb un escàs contingut calòric que la fan idònia en dietes.

Sense glutenSense glutenProducte vegà
Quantitat

La millor escarola es la de fulles fresques, fermes, tendres i de bon color verd, sobretot les externes.

Un cop a casa, es rebutjarà qualsevol embolcall que impedeixi la seva respiració, es retiraran les fulles deteriorades que puguin malmetre a la resta i la guardarem a la nevera o en un lloc fresc i protegit de la llum. És aconsellable conservar-les sense rentar perquè un cop rentades s’han de consumir en un o dos dies.

Principalment es prepara crua, ja que així conserva tot el seu valor nutritiu. S’ha de trossejar just en l’instant abans de consumir-la perquè no perdi vitamines.

Per la seva peculiar sabor es pot barrejar perfectament amb una infinitat d’ingredients i amanir amb oli d’oliva, all, vinagre, sal o, si no, amb salses. Una de les receptes d’escarola més conegudes, sobretot a Catalunya, és el Xató, una amanida d’escarola, bacallà, anxoves i salsa romesco.

Pes 0.3 kg
Valoracions de clients
0
0 qualificacions
5 Estrella
0%
4 Estrella
0%
3 Estrella
0%
2 Estrella
0%
1 Estrella
0%
Valoracions

Encara no hi han valoracions.

Nomès els clients que han comprat aquest producte poden deixar una valoració.

0

🡩

Estem actualitzant el web i temporalment no es poden realitzar comandes. Descarta

Pregunta'ns
1
Et podem ajudar?
Hola. Et podem ajudar?
{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}