fbpx
Albergínia de proximitat

Albergínia de proximitat

1.002.49 / kg

Albergínies de proximitat, cultivades al Maresme i el Barcelonès.

 

L’albergínia és antioxidant (conté àcid clorogènic), ajuda a prevenir l’envelliment, el risc cardiovascular i les malalties degeneratives. Estimula les funcions del fetge i la vesícula.

 

  • kg
  • peça
Neteja
Quantitat

L’albergínia és antioxidant (conté àcid clorogènic), ajuda a prevenir l’envelliment, el risc cardiovascular i les malalties degeneratives. Estimula les funcions del fetge i la vesícula.

Informació nutricional.

Conté un 92% d’aigua i un contingut molt baix en proteïnes i hidrats de carboni. No conté cap greix.

  • Vitamina A
  • Vitamina C
  • Vitamines del grup B
  • Potassi
  • Calci
Consells

Com guardar l’albergínia a la nevera. Com que és un aliment delicat, convé manipular-la amb cura i refrigerar-la fins que us la mengeu. És aconsellable mantenir-la aïllada de la resta de fruites i verdures, ja que reacciona amb l’etilè produït pels altres vegetals i es fa malbé abans.

Curiositats

Sabies que les albergínies es poden fer servir per suavitzar cremades? És un remei natural que consisteix a matxucar-ne la polpa i fer-la servir sobre les cremades.

També es pot fer servit per tractar berrugues.

 

Si vols conèixer més detalls de l’albergínia, llegeix aquest article de la Montse Reus a etselquemenges.

 

 

selecciona

kg, peça

Valoracions de clients
0
0 qualificacions
5 Estrella
0%
4 Estrella
0%
3 Estrella
0%
2 Estrella
0%
1 Estrella
0%
Valoracions

Encara no hi han valoracions.

Nomès els clients que han comprat aquest producte poden deixar una valoració.

0

🡩

Pregunta'ns
1
Et podem ajudar?
Hola. Et podem ajudar?
{"cart_token":"","hash":"","cart_data":""}